mercredi 10 mars 2010

Muffins ultra-légers aux marrons


Dans la famille des marrons, le muffin...
Ça ressemble pas mal au
gâteau aux marrons ultra-simple mais le résultat est très différent, plus léger, plus cuit aussi.

samedi 6 mars 2010

Pommes fondantes soufflées à la châtaigne



Encore un dessert avec de la crème de marrons me direz-vous, mais qu' y-a-t-il de mieux que de chouchouter son cher et tendre ? (j'attends vos réponses... s'il y en a). 
Recette (légèrement modifiée) de Jean-Luc Sad.