Bah oui, en période de fêtes, au lieu de vous présenter, j'sais pas, moi...une dinde aux marrons ou une lotte à l'américaine (bisous maman), ça sera un bœuf bourguignon...
Bonnes fêtes d'ailleurs !
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samedi 31 décembre 2011
samedi 5 novembre 2011
Moussaka
Ah ! Enfin, me dira mon cher et tendre !
Et pourtant ce n'est plus vraiment la saison des aubergines, et c'est la toute fin des tomates.
Mais, monsieur carpi est là pour nous dépanner, surtout pour les aubergines déjà en tranches et grillées (le top pour la moussaka !). Donc, on gagne du temps et on peut en faire toute l'année, le pied !
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