Truc pour conserver l'ail

J'ai laissé ce billet mais il faut lire absolument le rectificatif (cliquer dessus) avant !

Je ne sais pas pour vous, mais combien de fois j'ai pu jeter des gousses d'ail, voire des têtes d'ail, complètement sèches ou pourries.... 

Alors comme j'aime pas jeter - je sais, j'ai encore des progrès à faire - voici un truc imparable pour l'ail.

Faire soi-même son sel de céleri

Le recyclage, c'est un grand art et en cuisine, on trouve beaucoup d'artistes. 

Pour ma part, j'apprends, j'apprends...

Cette idée, je l'ai piquée là.