Petite recette dédiée à mon cher et tendre, mais également à mes fils, tous très friands de la crème de marrons...
Hyper facile et plutôt bonne (moi aussi, j'aime bien :-)).
Piquée dans le tout petit livre des recettes cultes de la crème de marrons.
C'est très simple : mélanger avec un fouet :
- 500g de crème de marrons avec
- 60g de lait concentré sucré (non ce ne sera pas trop sucré !) et
- 400g de crème liquide.
Puis faire prendre dans une sorbetière (c'est mieux mais pas obligé).
Réserver au congélateur puis déguster.
Ou... déguster directement :-) !
C'est une tuerie, y'en a jamais assez.
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