samedi 14 novembre 2009

Index thématique de mes recettes

Je l'ai fait (presque) d'abord pour moi, car mine de rien, ce blog commence à s'étoffer un peu et c'est plus facile de s'y retrouver avec une liste (j'adore les listes).
Je l'actualiserai au fil du temps.




Aubergines   
Moussaka


Betterave  
Soupe de betteraves


Blettes  
Farçou



Céleri   
Epaule d'agneau  
Sel de céleri  


Champignons 
Bœuf bourguignon 










Desserts  
Blondie aux chocolats  
Brownie de choc   
Cheesecake tout citron 
Cheesecake version crue
Concorde 
Coulant au caramel  
Crème caramel  
Crémeux aux Carambar*  
Crumble léger au citron
Crumble aux poires  
Du chocolat (fudge) 
Flan à la noix de coco
Fondant au chocolat avec une touche de gingembre  
Galette des rois 
Gâteau au marron ultrasimple  
"Gâteau" trèèèès crémeux au chocolat  
Gâteau moelleux richocotta  
Glace aux marrons    
Glace aux spéculoos   
Glace dulce de leche  
Glace la Luigi  
Marquise sur lit de crème anglaise  
Milk-shake à l'avocat  
Moelleux à la noix de coco  
Mousse au chocolat blanc  
Mousse au miel  
Mousse choco-caramel  
Mousse pina colada  
Panna cotta 
Pavé glacé au chocolat   
Petit pot de crème au chocolat   
Poire confite à la fève tonka   
Poire de saison façon bonne femme  
Pommes fondantes soufflées à la châtaigne 
Que faire avec de la pâte sablée ?
Riz au lait réconfortant  
Sauce caramel au beurre salé
Tarte à la châtaigne  
Tarte aux Carambar*
Tarte Bourdaloue
Tarte tatin   
Tarte toffee aux pommes  
Tiramisu aux fruits rouges

En-cas sucrés  
Blondie aux chocolats  
Brownie de choc  
Cheesecake version crue  
Chouquettes
Cookies amande et chocolats
Cookies américains de M. Grossman
Crémeux aux Carambar*
Du chocolat (fudge) 
Fondant au chocolat avec une touche de gingembre  Galette des rois 
Gâteau au marron ultra-simple  
"Gâteau" trèèèès crémeux au chocolat  
Lemon curd   
Madeleines à l'huile d'olive  
Message à croquer  
Milk-shake à l'avocat  
Mini-cannelés  
Mousse au chocolat blanc  
Mousse pina colada   
Muffins ultra-légers aux marrons  
Muf'financiers  
Pain d'épices  
Petits sablés vanille
Pear butter (pâte à tartiner aux poires)
Que faire avec de la pâte sablée ?
Raider maison
Riz au lait réconfortant  
Rocher coco 
Sauce caramel au beurre salé
Shortbreads  
Scones au chocolat blanc  
Scones british aux raisins secs  
Truffon froid



Fromage
Cheesecake from N.Y
Cheesecake version crue
Gazpacho tout vert 
Petits roulés de saumon fumé au chèvre frais, à la poire, etc..
Raclette des paresseux 



Fruits rouges
Cheesecake version crue 
Panna cotta
Tiramisu aux fruits rouges

Gâteaux  
Blondie aux chocolats  
Brownie de choc   
Cheesecake from N.Y
Cheesecake tout citron  
Concorde 
Crumble aux poires  
Galette des rois 
Gâteau au marron ultra-simple  
Gâteau moelleux richocotta  
Madeleines à l'huile d'olive  
Moelleux à la noix de coco  
Muffins ultra-légers aux marrons  
Muf'financiers  
Mini-cannelés  
Pain d'épices  
Petits sablés vanille  
Que faire avec de la pâte sablée ?
Rocher coco 
Shortbreads  
Scones british aux raisins secs  
Scones au chocolat blanc  
Tarte à la châtaigne  
Tarte tatin   
Tarte toffee aux pommes  
Truffon froid  
Tzaziki 






Noisettes de porc à la moutarde, fagots de haricots verts et pommes cocotte 
Raclette des paresseux
Suprêmes de volaille à la crème de chorizo  
Valentaillne crumble






Raisins secs  
Farçou



    2 commentaires:

    1. Tanguy18 novembre 2009 à 11:02

      On doit tout faire en un seul repas ? Ca ne va pas faire un peu beaucoup ?

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    2. Anonyme19 novembre 2009 à 18:41

      chiche Tanguy...

      Léon

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